Гватемала Antigua Санта Клара

 
Упаковка 1кг:
4000 руб.
Упаковка 0,2кг:
860 руб.

Ферма Санта Клара находится в южной части долины Антигуа, на склонах вулкана Агуа. Это урожай теневых деревьев – гревилеи, находящихся под очень строгим контролем для того, чтобы каждое кофейное дерево получило точное количество солнечного света. Кофе обрабатывается традиционным мытым способом: отобранные плоды обрабатываются и промываются чистой водой, после чего сушатся на солнце в течение нескольких дней. Каждая партия высушенного кофе проверяется двумя каперами. Только после этого партия считается готовой к отгрузке. Ему присуще плотное тело с нотами темного шоколада и вишни, отличная сбалансированность, утонченная кислотность с ягодной сладостью

Теперь, если Вы сами забираете заказ, сделанный в интернет магазине, наш бариста приготовит для Вас любой кофе* совершенно бесплатно!

Подробнее »

Клуб "Robusta" совместно с Петербургским Институтом кофе и чая проводит подготовку профессиональных бариста.

Подробнее »

C первого июня 2013 в продаже наши новые кофейные смеси - бленды более светлой обжарки под брендом CITY COFFEE: новые смеси получили имена городов мира Vienna, London, Rome, Palermo, Verona

Подробнее »