Отборочные чемпионаты РЧБ-2014 по Северо-западу

Компания «ФРАНКО», "Петербургский Институт кофе и чая" и Клуб гурманов Robusta, в целях развития и поддержания кофейной культуры, а также поднятия уровня Бариста проводит отборочный чемпионат по дисциплинам: 
- «Кофе + Алкоголь», 
- «Латте - Арт», 
- «Кап-Тестинг»,

Все состоится 1 - 5 марта 2014 (точные даты уточняются.

Чемпионаты проводятся по регламенту SCAE. На официальном оборудовании мирового чемпионата 2014г.: 
- Кофемашины «Dalla Corte», 
- Фильтр-машины «Marco», 
- Кофемолки «Mahlkonig» 

Победители на региональных чемпионатах (первые 3 места), в случае записи участников на национальный отборочный чемпионат в количестве большем, чем организаторы смогут принять, будут включены автоматически.

Так же отборочные будут проходить в следующих городах:

1. Москва (26-28 февраля) 
Организатор: ООО «ФРАНКО» 
2. Красноярск (19-22 марта) 
Организатор: ООО «Римский дом»
3. Иркутск (18-20 марта) 
Организатор: ООО «Партнер» 

Серия малых чемпионатов уже была проведена в городе Уфа, при поддержке ООО «108 ЧК». 
Там стали победителями: 
Латте - Арт: Галина Алина Фансатовна, "108 Чайная компания" 
Кофе & Алкоголь: Жданов Павел Михайлович, кофейня "Милли"

Клуб "Robusta" совместно с Петербургским Институтом кофе и чая проводит подготовку профессиональных бариста.

Подробнее »

C первого июня 2013 в продаже наши новые кофейные смеси - бленды более светлой обжарки под брендом CITY COFFEE: новые смеси получили имена городов мира Vienna, London, Rome, Palermo, Verona

Подробнее »

Наш интернет-магазин

Подробнее »